问题分析：宝宝吃苹果泥要蒸熟。这是因为宝宝的消化系统还没有完全的成熟，食用没有煮透的苹果泥很可能会拉肚子，还可能会引起消化不良。因此需要将苹果泥蒸熟后再使用。苹果最好是选择没有虫眼、没有腐烂、熟透的，因为腐烂的苹果很容易引起消化不良，从而引起胃肠问题。另外，苹果泥中的果酸比较多，如果空腹食用会引起胃酸增加，最好是在半个小时后食用。
