问题分析:过敏严重时是可以导致手脚浮肿的,食物过敏会出现多种症状,包括皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统等不适。任何食物都有可能成为过敏原。食物过敏目前无法进行脱敏治疗。这是防止过敏性休克的最主要方法,同时辅以各种抗过敏药物积极治疗。