问题分析:妊娠糖尿病能吃菠菜。怀孕的时候要多摄入低升糖指数的食物,而菠菜是一种比较常见的蔬菜,是一种低升糖的食物。怀孕的时候可以多喝一些菠菜,但是要严格的限制一个人的摄入,如果不能控制菠菜的摄入量,那么就会引起血糖的变化。怀孕期间需要注意饮食多样化,其中有一个基本的准则就是要坚持一定的饮食数量。只要孕妇能按时吃饭,就能吃不少的东西。