问题分析:妊娠期糖尿病是可以吃火锅的,但是要注意一定要煮熟了再吃,毕竟火锅属于比较油腻的食物,会影响血糖的代谢,导致血糖的升高的。平时尽量注意避免吃油腻食物和含糖量高以及高热量的食物。如果血糖过高,用胰岛素平稳控制好血糖。