问题分析:是可以吃的,但不能太多。红豆也叫赤豆,赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。赤豆久食则令人黑瘦结燥。