问题分析:天疱疮避免刺激较强的食物例如辣椒烟酒和海产品等;多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质,同时注意补充维生素类食物,如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。一些食物要注意少吃或不吃,不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸辣刺激性食物,其次要避免高酯、高糖饮食。