问题分析:减肥适量吃粉丝,一般不会胖;若患者过量吃粉丝,可能会胖。具体分析如下:减肥期间患者应注意饮食,控制高热量食物的摄入。粉丝中含有钾、钙、磷等矿物质,能为患者的身体补充能量。若患者适量吃粉丝,食物摄入量与能量消耗处于平衡状态,一般不会对减肥效果以及患者的身体健康造成不好的影响。这种情况下,患者是不会胖的。但是,粉丝中碳水化合物含量较高,若患者过量吃粉丝,可能会导致患者长胖,还可能会加重胃肠道负担,容易引起身体不适。