问题分析:一般情况下,有萎缩性胃炎的患者能吃醋,但是要适量吃。具体内容如下:适当吃醋具有开胃健脾、降压降脂、控制血糖等功效;但是吃醋过多,会导致胃酸分泌过多,进而可加重病情。萎缩性胃炎是由各种原因引起的胃黏膜炎性病变以及腺体萎缩,患者可出现胃痛、反酸等症状,患者可以服用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素和果胶铋,具体用药情况谨遵医嘱。平时患者可适当增加白肉(如鸡肉、鸭肉、鱼肉等),这样既可减轻肾脏负担,又能保证机体营养,延缓疾病的进展。