问题分析:由于肠胃炎患者的胃肠黏膜相对较弱,建议患者在饮食上尽量选择温和的食物,多吃面包、面条、小米粥、山药等食物,保护胃黏膜。此外,肠胃炎患者也需要均衡的营养,所以患者平时可以多喝温牛奶、温豆浆,多吃鸡蛋、瘦肉等食物,增强抗病能力,缓解不适。但患者要注意尽量少吃凉性的水果和蔬菜,以减少对胃肠黏膜的刺激。