问题分析:一般情况下,2岁以上的儿童可以吃鱼胶,具体内容如下:由于鱼胶是一种非常好的营养物质,它不仅富含蛋白质和各种微量元素,而且还富含人体所不能产生的必需的氨基酸。儿童食用此产品可以增强体质,健脑益智,改善大脑皮质,增强免疫功能,补充人体对营养的需要,有利于身体的健康生长。2岁以内的儿童最好不要吃鱼胶,否则可能会引起上火、消化不良等情况。