性别:男
年龄:43
问题分析:莲藕加鸡蛋不能治糖尿病。莲藕不同于常见蔬菜,淀粉含量较高,糖尿病患者宜适量食用莲藕有益健康,对血糖影响也较小。但是,多吃的话,大量的淀粉会进入人体转化为葡萄糖被吸收利用,饭后血糖也会明显上升。另外,糖尿病患者吃莲藕时选择炒菜食用,不吃油炸莲藕对血脂的影响也很大。而鸡蛋本身含有胆固醇。如果吃得太多,会增加胆固醇,引起高脂血症。而莲藕与鸡蛋这两者相加并不能起到相乘的积极作用,因此莲藕加鸡蛋不能治糖尿病。