性别:女
年龄:46
问题分析:糖尿病患者可以吃豆芽,豆芽对糖尿病患者的好处更多。豆芽含有较多的植物纤维,可以增加糖尿病患者的饱腹感,增加糖尿病患者的大便量,预防便秘。而且豆芽含有较多的维生素、矿物质、水分,碳水化合物、蛋白质、脂肪较少,不会对身体造成过多的能量摄入,所以更适合糖尿病患者食用。但是,不能因为豆芽对糖尿病人有好处,就大量食用,甚至减少摄入。这种做法不可取。糖尿病人的饮食要求饮食均衡,热量摄入要在正常范围内。