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糖尿病能吃杂粮米吗

性别:女

年龄:31

我平时非常喜欢吃杂粮米,可是最近我刚刚检查出了糖尿病,请问糖尿病能吃杂粮米吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病人可以吃杂粮米。
由于杂粮米中含有丰富的食物纤维,在肠道中容易吸收,并能保持水分,形成网络,可以减少食物与消化液的接触,延缓葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖,改善糖耐量。而且还可以减少降糖药的用量。除了这些作用,膳食纤维还有助于降低血脂。所以糖尿病人可以吃杂粮。此外还有豆类、海带、紫菜等杂粮。这些食物还富含膳食纤维,这也促使糖尿病患者更适当地进食。

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糖尿病适量吃杂粮好。饮食是糖尿病患者的基本治疗方法。糖尿病患者饮食要均衡,食物要多样化,要有主食,有粗有细,有副食,有荤素。选择低血糖指数和低糖含量的食物,可以保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。杂粮富含膳食纤维,对糖尿病人有益。适合糖尿病人食用的杂粮有燕麦、麦麸、荞麦、大豆、小米、薏米、玉米、绿豆、红豆、黑豆、黑米等。糖尿病人如果长期以粗粮为主食,会增加胃肠道负担,影响蛋白质和微量元素的吸收,容易造成营养不良。因此,粗粮的日消耗量最好保持在每日主食总量的三分之一。
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对于糖尿病患者,可以吃一些无糖、粗纤维的杂粮面包。但是,对于一些糖多的面包,糖尿病人是不能吃的。所以糖尿病患者能不能吃面包,需要根据面包的种类来判断。对于糖尿病患者来说,买面包的时候,一定要看里面的成分。此外,一些面包将标明糖尿病患者可以食用或不加糖。但是,有些面包含有较多的碳水化合物和淀粉,所以糖尿病患者不能选择食用。对于糖尿病患者来说,吃无糖粗纤维面包最好先检查一下血糖。
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糖尿病患者可以吃粗粮,均衡饮食对糖尿病患者最重要。可以吃粗粮的豆类(如绿豆、黑豆、红豆、大豆等)。五谷杂粮(如燕麦、荞麦)也可以吃。玉米和黑米也可以吃。糖尿病患者要严格控制饮食。在保证抵押的前提下,他们必须保证营养均衡合理。平时多吃粗粮可以促进血糖生成指数的下降,也有助于胃肠道蠕动和消化。糖尿病患者平时可以吃很多新鲜水果和蔬菜,吃这种食物对身体有帮助。坚持锻炼也有助于降低血糖。
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