性别:女
年龄:39
问题分析:胰岛素分泌相对或绝对不足,糖尿病患者蛋白质消耗增加,合成减少,糖尿病患者对蛋白质的需求量大于正常人,因此蛋白质的日摄入量不应低于正常人。成人每日蛋白质摄入量应为50g~80g。对于体质偏瘦、血糖控制不好的患者或孕妇,每日蛋白质摄入量应增加15g~25g。糖尿病肾病患者应适当减少蛋白质摄入。以上患者补充蛋白质,主要来自食物,定时三餐。除了碳水化合物,蛋白质是第二种应该每天摄入的营养元素。应选择低脂、低糖的蛋白质食物食用。