问题分析:糖尿病吃饼不好,会让血糖变高,不要多吃。
糖尿病可以吃饼,但一定要当主食吃,不宜过量。并积极调节血糖,让血糖尽快恢复正常。一般饼都是用面粉做的,和米饭、馒头、花卷一样都是主食。要控制饼的量,最好每餐吃100克以内。建议吃杂粮做的饼,相对来说膳食纤维比较丰富。尽量不要吃油炸或油炸饼。同时,在蛋白质中,脂肪和碳水化合物要合理搭配,可以适当提高优质蛋白质的摄入,多吃鱼虾、瘦牛羊肉、鸡鸭肉等。加强营养,也增加饱腹感,血糖生成指数低。同时,应选用含糖量较少的新鲜蔬菜和水果,补充维生素和纤维素。还要适当增加体育锻炼,消耗热量,控制血糖。