问题分析:孕期糖尿病患者可以吃燕麦。
与精米、白面等面粉、大米相比,燕麦富含膳食纤维。膳食纤维可以延长食物在胃中的停留时间,延缓葡萄糖的吸收速度,降低餐后血糖升高的幅度。所以燕麦的升糖指数较低,更有利于预防高血糖。膳食纤维可以降低体内胆固醇水平,促进胃肠蠕动,吸收水分并在肠内膨胀,软化大便,对孕期便秘有好处。因此,妊娠期糖尿病患者可以用燕麦代替部分精米和白面作为主食。但由于燕麦中碳水化合物即能量的含量与面粉和大米差别较小,每25g可产生90卡热量,因此不能因其有调节血糖和防治便秘的好处,而不加控制,否则可能会导致能量摄入超过身体的要求。