副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:芹菜可以减肥,芹菜含水分高、热量低、丰富的维生素、纤膳食维和矿物质,增加胃的饱腹感,减慢胃的排空,有助于肠道的吸收,促进粪便及代谢物的吸收,起到减肥瘦身的作用。