副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:可以,吃豆腐皮不仅可以减肥,而且豆腐皮当中的营养也高,豆腐皮当中所含有的矿物质非常高,比如说钙质元素就相当丰富,所以多吃豆腐皮是可以起到补充人体钙元素的效果。