副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:秋天正是墨鱼上市的季节,秋天吃墨鱼,对女性尤其滋补。红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。搭配豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。