在胆囊炎的时候，不能食用鸡蛋，这是一种高蛋白的食品，会导致患者出现更严重的情况。具体内容如下：
在胆囊炎的恢复期，可以适当的多食一些鸡蛋，避免过量食用，否则会导致胆囊炎病情恶化。建议患者在医生的指导下使用阿托品、山莨菪碱、间苯三酚、哌替啶、50%硫酸镁、消炎利胆片、克林霉素等药物进行治疗。手术创口应定期换药，保持手术切口附近清洁、干燥，并注意手术创口是否有红肿、破溃等，遵医嘱服用抗感染药物以预防感染。

胆囊炎熬夜是有影响。熬夜可以使人体抵抗力下降，会加重胆囊炎的病情，对胆囊炎的恢复不利。所以可以积极治疗胆囊炎。避免生气，保持心情舒畅，不要喝酒，不要吃油腻食物，防止腹部外伤，并且要保持规律的生活习惯。

胆囊炎不要吃太多的糖，吃太多的糖患上胆结石的几率会增大。有胆囊炎的人饮食要清淡，不要吃肥肉、肥牛、炸猪扒、油条等高脂肪食物；胆囊炎的病症是属于胆囊部发炎的病症，常常是与胆结石的病症同时存在，以右上腹剧痛或绞痛，可能是与结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈而引起的急性胆囊炎。

胆囊炎可以少量吃虾，但是不要多吃，避免油腻油炸食物，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，平时也一定要规律进餐，适当运动，防止胆结石的发生，吃辛辣刺激饮食，注意休息，避免劳累。

胆囊炎粗粮可以吃，但是要注意不要进食油腻的食物，因为有很多人，进食了高胆固醇，高油脂的食物之后，会诱发胆囊炎的加重，胆囊炎的表现就是右上腹的疼痛向右侧肩背部的放射，伴有发热以及恶心和呕吐，都需要进行静脉的抗感染防护。

胆囊炎如果症状已经消失缓解，已经恢复饮食，是可以吃虾的。患过胆囊炎的病人，饮食需要注意的就是低脂清淡饮食，不要吃比较油腻的食物，比如油煎、油炸、火锅、烧烤或者坚果等这一类含油脂相对比较高的食物。如果胆囊炎合并有胆囊结石，对于这类患者建议行手术治疗。

胆囊炎的常见症状包括上腹部不适，疼痛，发烧，右肩放射性疼痛，恶心，食欲不振和其他症状。每个人的具体指标不同，他们通常难以治疗，如果检查，如果这一点明确，他需要及时消炎，解痉，镇痛，大胆等对症治疗。通常，不要吃脂肪，辛辣，当饮食清淡，不要感冒。

胆囊炎的病人可以吃鸡蛋，但是应该控制摄入量，因为鸡蛋黄当中含有胆固醇，不利于胆囊炎的恢复，所以尽量少食。对于油腻的食物、高油脂的食品或者鱿鱼，也不适合胆囊炎病人进食，对于这类病人，在平时应该多吃清淡的食物，以新鲜的蔬菜，包括粗纤维的食物为主，也可以多吃富含维生素类的食品。

胆囊炎不能吃鸡蛋，胆囊炎平时在饮食方面，一定要注意忌食含油脂多和高脂肪，高蛋白质的食物，因为这些食物摄入，很容易引起胆囊炎的发作。一定要注意吃一些清淡的容易消化，如米汤、藕粉、蔬菜汁、鲜果汁、米汤加蜂蜜等食物。