副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:肝炎在疾病恢复期,肝组织的损伤不仅需要进行护肝治疗,肝损伤的修补过程中还需要一定的蛋白质。然而在众多食物中,鸡蛋中含有完全的蛋白质,一只鸡蛋含有纯蛋白质约6克。所以是可以吃鸡蛋的。