脂肪肝的饮食治疗有以下几种。
脂肪肝饮食疗法包括饮食控制，脂肪肝常见病因为营养过剩，如果患者由于肥胖引起的体重急剧减少，导致膳食中的营养成分失衡，需要补充蛋白质弥补蛋白质摄取的不足，如果出现身体不适，建议及时到医院诊治。
患者平时应该加强体育锻炼，增强体质，定期复查，保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累。

一般情况下，脂肪肝对饮食的要求有控制糖分的摄入、控制热量的摄入等。具体内容如下：
1.糖分的摄入：如果患者得了脂肪肝，就要密切注意饮食的调理，要控制糖分的摄入，过多的糖分可能会导致脂肪酸合成，不利于疾病的康复。
2.控制热量的摄入：患者还要控制热量的摄入，避免过多的热量导致脂肪肝加速病变。
建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。

脂肪肝饮食上要多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，同时适当的增加优质蛋白质，像鱼、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。鸡蛋要注意蛋黄含有比较高的胆固醇，所以鸡蛋吃蛋白就可以。还要避免吃过于油腻、高糖、高热量的食物，比如甜食、肥肉、猪脚等。
患者需要注意的是，在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。

一般情况下，脂肪肝患者平时不要吃太多的动物脂肪，蔬菜油，蛋白质和碳水化合物，剩余的养分就会被转换成脂肪贮存，从而加剧病症。脂肪肝患者平时可以食用鸡蛋，因为它富含人体所需的各种氨基酸。患者还可以多吃一些含丰富的维生素C和适量的食物，比如苹果、香蕉、雪梨、猕猴桃等，如果出现不适症状，则应及时进行治疗，以免对身体造成更加严重的影响。

一般情况下，脂肪肝患者可以通过以下方式来安排饮食，需要少吃肉类。具体情况分析如下：
脂肪肝的患者要注意多吃高蛋白质、高维生素、低脂肪的食物。日常生活中尽量避免食用高热量的肉类、脂肪、动物内脏、肉汤等食物，以免加重脂肪肝的病情，影响患者身体的恢复。另外，脂肪肝的病人也要戒烟戒酒，如果存在肥胖的情况，还可以通过适当运动来达到减肥的目的，如游泳、慢跑等。

通常情况下，脂肪肝患者的治疗有使用药物、日常护理等，脂肪肝患者的饮食上少吃辛辣刺激性食物，不要吃油腻食物如肥肉、烧烤等食物，多喝水促进体内代谢物排泄，多吃新鲜蔬菜，比如油菜、菠菜等。具体情况分析如下：
使用药物：脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病，嗜酒、肥胖等众多因素可导致该病的发生，重者可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。
手术治疗：脂肪肝的患者如果病情加重，可以通过减肥手术、肝脏移植手术等方式进行治疗。

常饮食方面首先要减少脂肪的摄入量如猪肥肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。因为，这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的粘稠度；经常吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤油，多吃水产尤其是深海鱼；常吃奶类、豆类及其制品；多吃蔬菜、水果和薯类多吃蔬菜与各种水果，吃清淡少盐的膳食，多喝茶。保持能量摄入，并增加运动，防治超重和肥胖。

脂肪肝的病人，以调整饮食，减轻体重为有效。调整饮食的原则是适量蛋白质、高维生素、低脂、低糖、低热量，以达逐渐降低体重之目的。多食蔬菜，既可减少饥饿感，又可供给充足的维生素。

脂肪肝的饮食要注意以清淡、均衡、营养丰富食物为宜，适当吃些酸性食物，避免多食油腻、油炸、辛辣食物，同时应该忌酒禁烟，用脱脂牛奶，酸奶等代替牛奶饮用。烹调炒菜时尽量选用调和油以及橄榄油，避免使用单一的菜籽油、胡麻油等。