饮食上要低盐、低糖、低脂，忌烟酒。要多吃青菜，控制主食。水果要在两餐之间吃，不要吃太甜的，不要吃太多。尽量不要吃米饭，因为大米含糖量非常高，如果想吃米饭，就要吃多米饭，也就是杂粮饭，这样含糖量会低些。

喝酒会增加肝脏的负担，酒精的解毒主要在肝脏中进行，糖尿病人的肝脏解毒能力非常差，喝酒会加重肝脏的负担而引起损伤，饮酒过程中容易诱发高血脂症以及代谢紊乱。糖尿病人主要是胰岛素分泌的相对不足，饮酒会使胰腺受到刺激，影响分泌的胰岛素。

让糖尿病人伤口快速愈合的治疗方法是，首先控制患者的血糖，保持血糖正常稳定是伤口愈合的关键，患者伤口没有发生重大的溃疡，只是长期不能愈合，可使用生理盐水冲洗，每天换药进行治疗。

让糖尿病人伤口快速愈合的治疗方法是：首先控制患者的血糖，保持血糖正常稳定是伤口愈合的关键。如果患者伤口没有发生重大的溃疡，只是长期不能愈合，可使用生理盐水冲洗，每天换药进行治疗，外用胰岛素促进肉芽的生长，有利于伤口愈合。

主要食物来源于有胚芽米、坚果、海产品、苹果皮、米糠等食物。红糖中含铬的量比白糖高出6倍，胚芽米含铬量是大米的10倍。所以，在平时的饮食中尽量减少食用精米白面，尽可能的食用糙米、胚芽米、标准粉等食物。

如果血糖控制没有达标，使体内的碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢紊乱，所以就出现了抵抗力比较弱。另外就是伤口有利于某些细菌的生长。还有是糖尿病的血液抗感染能力降低，白细胞的吞噬能力也比较差，所以血液的杀菌能力和致菌能力都低于普通人。

尽量使血糖正常，在监测血糖的基础上采用胰岛素治疗，控制好血糖以后可以增强体质，有利于伤口愈合，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。

糖尿病患者手外伤可以通过以下方式进行治疗，能快速愈合：
第一，是要对血糖进行调控。控制血糖是为了使伤口愈合。醋会降低糖含量，因此可以降低病菌的繁殖，这样才能迅速恢复。也可以在医生指导下使用阿卡波糖胶囊、盐酸二甲双胍片、格列齐特分散片等药物进行治疗。
第二，是有手部损伤的糖尿病患者要注意伤口的消毒和消炎。可以服用抗菌药物，也可以外用庆大霉素进行治疗。

糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量。
花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，热量高。如果花生吃得太多，没有按照食物交换的方法减去主食，或者吃得太多，就会导致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，会导致糖尿病患者体重增加，对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。