在临床上并没有观察到任何食物具有明显的降血糖作用，只能说有些食物对血糖的影响比较小，对糖尿病患者而言可以适当多吃一些，比如叶菜类的蔬菜，如大白菜、包菜、竹叶菜、茼蒿等;但对于高糖高脂的食物就要相对严格一些，比如动物油脂或坚果类食物，就要尽量少吃。

降血糖可以吃些苦瓜，苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。味甘、性温、有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

吃含糖量低的食物和蔬菜可以降血糖降得快些，可以通过控制饮食和运动的方法来控制血糖。平时注意不要吃糖分含量高的食物，要控制主食的摄入量，主食可以以米类食物和粗粮为主，尽量多运动。

日常吃的五谷杂粮大多都是可以降低血糖的，洋葱、南瓜、苦瓜、黄瓜等食材，有降低血糖的作用。能够降血糖的食物多数是老百姓讲的五谷杂粮。这些就是，说粗粮就因为含有比较多的纤维素，而它淀粉的含量相对来说少。

应该吃芝麻黑豆粥、葛根白米粥来降血糖。黑芝麻500克，黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病病人。

孕妇在怀孕后血糖高可以食用以下食物来降低血糖。
若是孕妇在怀孕后出现血糖增高的情况，可以食用五谷杂粮，五谷杂粮属于低热量的食物，分解缓慢，不会造成血糖大幅度的波动。如荞麦，燕麦，小米，玉米，绿豆，黑豆，豆腐，黄豆，豆腐皮等食物，还可以食用含糖低的蔬菜，多吃含钙的食物，孕妇缺钙可能会导致孕妇血糖高的病情加重，多吃韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、黄豆、排骨等食物。

餐可以喝一杯牛奶或豆浆同时食用一个鸡蛋或一个馒头等。在用药物治疗糖尿病时，应合理饮食，避免进食油腻性较大的食物，多吃蔬菜类的食物，同时应戒烟戒酒，不要熬夜，注意休息。

在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种，如燕麦片、玉米面和荞麦面等。高血糖孕妇吃水果首选含糖量较低的，如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等，而且每天吃水果别超过500g。多吃菠菜，苦菊，芹菜类食物。

糖尿病早餐是需要选择含油脂和热量比较少的食物，可以选择，馒头，咸菜，鸡蛋，豆浆等。糖尿病要少吃太甜、太咸、太油的食物，糖尿病人不仅是早餐，午餐及晚餐也应该注意限，制主食的摄入量，不然容易会对血糖造成明显的影响，另外就是含糖量高的食物，对于糖尿病人也是不大适合的。