血糖高不可以喝酸奶。糖尿病本身就引起血脂增高，而血脂增高不但会加重病情，还会加速糖尿病人血管并发症，如冠心病、中风等的发生。糖尿病可以喝低脂牛奶，每天不要超过两杯，总量控制在450ml左右。

血糖高可以适当的喝一些酸奶，但是在选择酸奶的时候，一定要注意观察外包装上面的营养成分，现在市面上所售的酸奶很多都会有额外的添加糖分，或者是额外的加增稠剂等。血糖高、血糖控制不好的病人尽量喝鲜奶为好。

血糖高酸奶是可以喝的，注意饮食控制，多运动，如过高需要药物治疗。控制体重，吃粗纤维饮食，参加适当的文娱活动，平时清淡饮食，不吃油腻煎炸食物，不吃甜食及含糖量高的水果。

可以吃酸奶，要吃无糖酸奶，血糖偏高的病人，饮食上主要是注意尽量不要吃甜的食物，可以多吃一些粗粮，少喝汤，这样才能帮助血糖的下降，同时也需要配合运动锻炼。饮食清淡，多吃蔬果。不吃隔夜，不吃油腻。晚上喝粥，中午喝汤。早起早睡，饭后散步。

血糖高是能喝酸奶的。酸奶主要是含有蛋白质，是属于优质的蛋白质，含有必须的氨基酸。这种食物弥补，因为血糖转化和利用障碍，引发的身体能量不足的现象，蛋白质能够供应能量。经常喝酸奶，不会引起血糖波动的现象，能降低血糖，有益于身体。

胆固醇增高的患者可以喝酸奶的。具体情况分析如下：
酸奶具有降脂、降脂、改善消化系统、调节肠道菌群、预防便秘等作用，长期喝对人体有益。如果有胆固醇升高，可以通过服用降脂宁胶囊、阿托伐他汀钙等进行调理，同时要避免吃鸡蛋、牛肉、猪肉等高胆固醇食品，同时要多运动，多休息。具体的治疗方式需要遵医嘱，不要延误治疗。

血糖高可食韭菜。
韭菜纤维素含量较高。另外，血糖高也会使血糖增高，所以糖尿病患者应该适当限制进食，控制好体重。血糖高的病人，就是能吃些纤维素相对较多的东西。另外，血糖高者也要注意适当的控制体重，不要过度肥胖。在日常膳食中，血糖高者应忌食高糖食物，比如各种各样的糖果甜食，减少脂肪摄入，忌油腻及含脂肪较多食品。少吃多吃，确保蛋白质摄入量，可适当多喝水，加强体育锻炼。

血糖高一般不建议吃辣椒。
辣椒是辛辣刺激性的食品，糖尿病患者不推荐辣椒，吃辣椒可能导致病情恶化。因此，对于患有糖尿病足的患者来说，需要及时了解自己是否存在低血糖风险，如果发现问题就应该立即采取应对措施进行治疗。血糖高者，饮食上更倾向于清淡，更要选择低糖食物和粗纤维的食物，忌辛辣刺激食物，忌高糖食物，降血糖保持在理想范围。

血糖高者，可饮用绿豆汤，但要减少绿豆的用量，究其原因，以绿豆为主，淀粉占绝大多数，进入人体会很快转化成糖分，导致血糖上升，因此，提示糖尿病患者可适量饮用绿豆汤，但必须少食绿豆。因为绿豆本身就是一种很好的食物，而且它还有很多其的作用，比如清热解毒等功效。真要绿豆了，有必要将绿豆计算到每天总热量的摄入量中，热量相当高，唯有如此控制，才能使血糖在平稳中运行，有利于身体健康。同时因为绿豆的水分比较多，而且其中还含有丰富的蛋白质和纤维素，这些都有利于血糖的下降。此外，血糖高者熬绿豆汤时，别煮太久了，不然绿豆就会煮烂了，绿豆中淀粉进入汤中。如果不注意这个问题，那么很容易因为绿豆而发生低血糖现象。选喝汤，一样可以使血糖上升，因此，熬绿豆汤时，火候必须把握，绿豆开花后，几乎能熄火，待冷却后再喝。另外，还应该多喝一些淡盐水或者是豆浆之类的东西，这些都有助于降低血糖，同时还能起到减肥的作用。
此外，高血糖者若长期患糖尿病，可引起肾脏功能不全等，此时还应忌食豆制品，避免增加肾脏负担。