重症肝炎通过以下方式分期。
重症肝炎早期表现为极度乏力、厌食、恶心、呕吐、腹胀、黄疸进行性加深、出血等；而中期是肝性脑病、腹腔感染、出血等；晚期患者肝功能不全、出血严重、肝肾综合征等。早期处理对危重患者有较好的疗效。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累，可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。

病毒性肝炎凡病程超过6个月以上，至少在现在仍可沿用国际公认的原则称之为慢性肝炎。各种病毒所致的慢性肝炎在病理组织学上，不做免疫组化染色法检查，相互间无特征性之所见。

对于所说的肝炎后的分型，肝炎后肝硬化属于窦性以及窦后性的阻塞引起。如果是出现肝硬化、假小叶形成以及肝内的纤维间隔形成以后，会引起门静脉压力的升高。门静脉压力升高以后，会引起体内进一步形成膜腔的积液。

肝病多由肝炎病毒引起的，过度劳累，饮酒，化学药物等会引发肝炎。肝炎长期不治疗或治疗方法错误会加重病情导致恶化形成晚期肝炎，还可能会演变成肝硬化，或者是其他的心脑血管儿疾病。

晚期肝炎提倡荤素搭配，取常补短，素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7．4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。

重型肝炎的诊断和其他型肝炎一样，包括临床诊断、病原诊断、实验室诊断，有条件时亦需做病理诊断，重型肝炎的危害性是比较大的，一旦确诊，应提高警惕，及时采取有效的措施进行治疗，且一定要选择正规专业的肝病医院，这样才能保证治疗的有效性，从而实现早日康复，避免恶化给自己带来更大的伤害。

晚期肝炎的患者会采用血常规检查和病毒特异性标志物检测和肝功能检查以及肾功能检查等。很多的检查方式。都是可以检查出患者病情的。然后根据患者的临床表现作出诊断。

主要临床表现为厌食、乏力、恶心、呕吐、上腹部不适、腹胀、黄疸、发热、关节痛等。肝炎是由病毒、药物、酒精、代谢异常或者自身免疫引起的肝脏炎症损害，病毒性肝炎是常见的原因。

可以，在饮食上，的确需要注意，尽量少或不喝酒、抽烟，不吃对肝脏有损害的药物。建议：因为酱油是黄豆晒制的，含有许多益生菌。这些益生菌对消化是有帮助的，有一部分对肝脏的代谢是有好处的。