副主任医师妇产科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:红枣煮熟之后再吃更加营养,以免肠胃功能不好的人不易消化,所以熟吃的效果更容易吸收,可以放在鸽子里面炖着吃,或者泡水吃,和大米一起炖粥吃,都是比较有营养的,可以补充气血。