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冬瓜能生吃吗
我非常的喜欢吃冬瓜,听人说冬瓜生吃对身体更好,想问问冬瓜能生吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
冬瓜可以生吃的,生吃的营养比煮熟的营养价值更高,冬瓜生吃口感不佳,可以选择榨果汁,适当的放点蜂蜜,或者是冰糖调味,冬瓜含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。
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冬瓜吃了会上火,是属于寒性食物,具有消热、利水、消肿的功效,比较适合热性体质的人群食用。体质热者最适宜夏秋季吃冬瓜,体瘦、脾胃虚寒者则不宜吃冬瓜,具有清热解暑的功效,能养胃生津、清除心火。
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冬瓜能生吃吗
龚新宇
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内科
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冬瓜可以生吃的,生吃的营养比煮熟的营养价值更高,冬瓜生吃口感不佳,可以选择榨果汁,适当的放点蜂蜜,或者是冰糖调味,冬瓜含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。
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龚新宇
副主任医师
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冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒,从中医的角度来说,是属于寒性食物,具有清热、利尿、消肿的功效,比较适合热性体质的人群食用。像冬瓜还是不要多吃,多吃对身体也不是很好。
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