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带鱼的营养价值与功效
我前段时间刚在医院做完手术,最近想要吃带鱼,带鱼的营养价值与功效有哪些?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼归入胃经,具有补虚、解毒、止血、养肝的功效,可用于治疗病后体虚、产后乳汁不足、疮疖痈肿、外伤出血等。
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带鱼的营养价值带鱼的作用及功效有哪些
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
带鱼含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷、碘等矿物质成分。鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心血管疾病,还可以增强皮肤表面活力,起到嫩肤、乌发的功效;含有卵磷脂、DHA,可以促进脑部细胞的发育,延缓大脑的衰老,延年益寿;含有6-硫代鸟嘌呤物质,是天然的抗癌剂,对胃癌、白血病、淋巴肿瘤都有很好的防治作用。
带鱼的营养价值与功效
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼归入胃经,具有补虚、解毒、止血、养肝的功效,可用于治疗病后体虚、产后乳汁不足、疮疖痈肿、外伤出血等。
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龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
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龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
豆渣是在生产豆腐中的副产品,是过滤下来的渣滓,具有以下几种功效,豆渣中含有丰富的食物纤维,具有润肠通便的功效,可以预防便秘的发生,豆渣中含有丰富的粗蛋白质和钙元素,可以有效的提高身体的免疫力和抵抗力,防止骨质疏松的发生,经常吃豆渣,可以预防肥胖,还有降血压、降血糖、降血脂的功效。
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龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
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豆豉的营养价值很大,豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,经常食用的豆豉中含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,豆豉能补充人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质,常食用豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒功能豆豉还可以解诸药毒、食毒。
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龚新宇
副主任医师
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龚新宇
副主任医师
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副主任医师
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吴华娟
医师
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