性别:男
年龄:40
问题分析:流行性乙型脑炎可以吃酸菜要注意休息,避免劳累过度;同时增强适度的体育运动,以增强体质。忌烟、酒、腻、油煎、霉变、腌制食物;少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质