问题分析:金针菇的功效与作用是有助于预防便秘,有助于减轻体重,有助于对抗疲劳增强免疫力,有助于益智健脑,有助于对抗癌症,有助于养肝,有助于降低胆固醇,禁忌是脾胃虚寒的人群不要过量食用金针菇性寒,食用后身体会产生寒凉之气,而脾胃虚寒的人群食用后,会加重体内的寒凉之气,可能会引起脾胃不适,引起产生腹泻。