问题分析:绿豆花生米粥的营养价值非常大,含有优质蛋白成份,同时含有微量元素以及人体需要的矿物质。同时,经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。治产后缺奶。治久咳,润肠通便等功效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、血小板无力出血症等,均有一定的治疗作用。