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糖尿病人能喝蜂蜜水吗
我前段时间检查出来的糖尿病,吃饭喝水都是很注意但也不知道吃什么,糖尿病人能喝蜂蜜水吃西红柿鸡蛋吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
糖尿病人平时不能喝蜂蜜水,可以吃西红柿鸡蛋,蜂蜜里的含糖一半为果糖,一半为葡萄糖食用后能被人体直接吸收,升糖指数高。西红柿升糖指数比较低,产热少。鸡蛋蛋白质含量高,且蛋白质的消化利用率高。
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喝蜂蜜水不会得糖尿病的,但是对于40岁以上的人群来说,要避免高糖分食物的摄入,蜂蜜属于高糖饮品,平时要注意控制摄入量。如家族有糖尿病史,则后代更要注意,这类人群的患病风险比较高。
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经常喝蜂蜜水是不会直接导致患者得糖尿病的。糖尿病发病原因非常复杂,并不仅仅是因为进食太多的甜食,或者是最近饮用太多的蜂蜜水、白糖水等,就会发生血糖升高。糖尿病的发病原因,包括有遗传原因还有后天环境的原因,饮食并不是得糖尿病的直接因素。
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二型糖尿病患者不能吃蜂蜜水的。虽然蜂蜜营养丰富,含有大量的维生素、微量元素和矿物质,并能润滑肠道,改善便秘,但蜂蜜中含有果糖,一些糖尿病患者食用后血糖会在短时间内下降。但实际上,果糖在体内慢慢代谢后,最终会产生葡萄糖,所以血糖会逐渐慢慢升高。因此,患有二型糖尿病的人仍然不能吃蜂蜜。可以吃其他的富含有膳食纤维的蔬菜水果。
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长期喝蜂蜜水通常不会引起糖尿病,但要看具体人群。如果部分患者是糖尿病高危人群,长期饮用含糖饮料可能会加重糖代谢紊乱,使糖尿病提前发生。高危人群包括以下几类:1.有糖尿病家族史的人、既往有妊娠期糖尿病的女性或生过巨大胎儿的女性,将来更容易患糖尿病。2.有生活方式不好的人,比如肥胖、暴饮暴食、熬夜、缺乏体育锻炼。3.衰老因素,糖尿病的发病也更容易发生。如果患者在这些因素中有更多的条件,他们更容易患糖尿病,并且经常在高危环境中喝含糖饮料,糖尿病的发病率将明显增加。因此,糖尿病高危人群需要尽可能减少含糖饮料的摄入,以降低糖尿病的发病率或延缓发病时间。
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年轻人喝蜂蜜水不会引起糖尿病,老年人会。蜂蜜含糖量很高,主要成分是果糖和葡萄糖,都是单糖。摄入后,单糖在小肠内被迅速吸收,导致血糖升高。胰岛功能正常的人喝蜂蜜水后,胰岛素分泌会相应增加,促使血液中的糖分进入组织和细胞,被氧化分解为能量供身体使用。此外,过量的糖还可以合成糖原,储存在肝脏和肌肉中。但老年人或肥胖患者本身就有高血糖,糖调节受损。大量饮用蜂蜜水导致血糖迅速升高,而胰岛素分泌相应增加,会诱发糖尿病。
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喝蜂蜜水一般不会得糖尿病。蜂蜜含糖量很高,主要成分是果糖和葡萄糖,都是单糖。摄入后,单糖在小肠内被迅速吸收,导致血糖升高。胰岛功能正常的人喝蜂蜜水后,胰岛素分泌会相应增加,促使血液中的糖分进入组织和细胞,被氧化分解为能量供身体使用。此外,过量的糖还可以合成糖原,储存在肝脏和肌肉中,所以喝蜂蜜水不会引起糖尿病。但老年人或肥胖患者本身就有高血糖,糖调节受损。大量饮用蜂蜜水导致血糖迅速升高,而胰岛素分泌相应增加,会诱发糖尿病。
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喝很多蜂蜜水也不会直接引起糖尿病。糖尿病患者喝大量蜂蜜水可能会提高血糖,还可能引发急性或并发症,如糖尿病酮症酸中毒或高糖高渗透状态。一般人可以适量饮用蜂蜜水,2型糖尿病患者建议饮用前监测血糖,血糖不高的话可以适量、少量饮用,饮用后监测血糖的变化,观察血糖是否明显升高,如果是这样的话,建议糖尿病患者不要喝或少喝蜂蜜水。
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喝蜂蜜水不会得糖尿病。如果是正常人,胰岛功能完全正常,多喝蜂蜜水通常不会导致血糖升高。因为喝了蜂蜜水后,胰岛功能正常,胰岛会自然分泌胰岛素,把血糖推到正常范围。所以喝蜂蜜水或者高糖饮食与糖尿病没有必然的因果关系。反之,如果胰岛功能已经受损。但在普通饮食中,残留的胰岛功能仍能使血糖完全正常,并不显示糖尿病,包括各种化验、检查、抽血,也不显示血糖升高。这类人如果经常吃高糖饮食,会逐渐进一步破坏胰岛功能。随着时间的推移,会表现为血糖异常,血糖升高,会在临床上发现。
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糖尿病患者不建议吃蜂蜜或喝蜂蜜水。蜂蜜中的糖分主要是果糖,但体内的果糖代谢最终会转化为葡萄糖吸收,因此蜂蜜对血糖有很大影响。很多糖尿病患者吃蜂蜜或喝蜂蜜水,血糖会明显升高。不管血糖控制得好坏,糖尿病患者都要努力不吃蜂蜜,不喝蜂蜜水。含有蜂蜜的零食或食物不适合糖尿病患者。有些患者喜欢吃蜂王浆,与蜂蜜相比,对血糖没有太大影响。
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