问题分析:手术以后的病人可以喝鸽子汤,如果不涉及胃肠道的手术。因为鸽子属于禽类的食物,含有优质的动物蛋白,那么在手术以后适当的补充高蛋白的食物,对切口的愈合,病情的恢复有积极的帮助作用,鸽子汤是一项非常好的选择。