问题分析:韭菜能和蘑菇一起吃,韭菜和蘑菇可以一起吃,韭菜炒蘑菇是一道家常菜,老少皆宜,韭菜补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便,其含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,阴虚内热及疮疡,目疾患者忌食,蘑菇适宜免疫力低下,高血压,老年人,糖尿病患者食用,但是蘑菇性滑,便泄者慎食。