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哪些食物含脂肪高
我最近可能因为喝酒多,胃出血,去医院检查出患有脂肪肝,想知道那些食物含脂肪量高?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
含脂肪较多的食物如各种油类:花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多,还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。
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山药、枸杞、豆类、黑芝麻、核桃、瘦肉、海参、鸡蛋、泥鳅、狗肉、韭菜、羊肉、牛肉、豌豆、花生、土豆、冻豆腐、蚕蛹、海带、牡蛎、咸蛋、鸡肝、牛奶、鳝鱼、墨鱼、虾皮、芝麻酱以及一些干果类食物都含有雄激素。
哪些食物含高胆固醇
潘永源
主任医师
内科
首都医科大学宣武医院
三级甲等
在日常的饮食当中,胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先,海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次,动物的内脏,比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。
高胆固醇、高脂肪食物有哪些
周恒
副主任医师
内科
武汉大学人民医院
三级甲等
一般高胆固醇、高脂肪食物有肥肉、油炸食品、内脏等。含有高胆固醇的五花肉、猪油、血肠等。奶油,油条,炸鸡等食品中也含有大量的胆固醇和油脂。如果长期大量摄入,就会造成体内的胆固醇、油脂摄入过多,从而造成血脂、血压上升,严重时会造成血液循环迟滞,形成血栓,同时还会引发心血管方面的问题。建议患者主食可选用米粥、面条、馄饨、面包、软米饭、馒头等。避免含高糖、高热量的食物,如冰淇淋、甜点心等。
含雌激素高的食物有哪些
孙香兰
副主任医师
内科
山东省立医院
三级甲等
雌性荷激素是女性体内的一种性激素。豆类及其制品等都是富含雌性激素的食品。大豆是一种能够调节人体荷尔蒙的物质,能够调节人体的激素。牛奶和各种鱼类,女性若每日适当进食,长期坚持可调节体内的女性激素水平;含有丰富的硒、锌元素对调节体内的女性荷尔蒙有特别的作用,比如:荠菜、蒜、蘑菇、西红柿、海藻、豆类、鱼等。此外,病情较为严重的患者,食物无法满足激素需求,建议患者在医生的指导下使用雌激素、孕激素等药物进行治疗。
含硒高的食物有哪些
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
含硒食物有豆类的食物如绿豆,红豆,黄豆等。蔬菜含硒较多的食物有香菜,油菜,菠菜大葱等等,肉类的有牛羊肉,猪肉,鸡肝,鸭肝等等。这些食物都富含硒元素。提倡日常适量的多食用。
含硒高的食物有哪些
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
含硒高的食物有香菜,油菜,菠菜大葱等等,肉类的有牛羊肉,猪肉,鸡肝,鸭肝等等。这些食物都富含硒元素。硒在人体的微量元素装的必要元素。有抗癌之王的美称。含硒食物还有豆类的食物如绿豆,红豆,黄豆等。
含叶酸高的食物有哪些
龚新宇
副主任医师
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中日友好医院
三级甲等
含叶酸较高的食物有:蔬菜类莴苣,菠菜,西红柿,胡萝卜,青菜,龙须菜,花椰菜,油菜,小白菜,扁豆,豆荚,蘑菇等。水果类:橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,杏,杨梅,海棠,酸枣,山楂,石榴,葡萄,猕猴桃,梨等。食品类:动物肝脏,禽类,蛋类,豆类。
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龚新宇
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现在生活中含脂肪比较多的食物,含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。如牛肉,羊肉,猪肉,鸭肉,鸡肉,鱼,蛋黄,比萨,汉堡,牛奶,巧克力,糕点,奶昔,饼干,炸鸡腿,炸肠,炸肉。一般动物内脏中,大肠的脂肪含量也较高。
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龚新宇
副主任医师
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中日友好医院
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含脂肪高的食物有五花肉、红烧肉、猪油、猪头肉、猪爪子、猪肘子、猪大肠、猪血、核桃、杏仁、开心果、炸鸡、炸肠、炸串、蛋糕、奶油、香油等,经常食用或者大量食用这些食物,会使人摄入的脂肪量太高。
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