问题分析:宝宝可以吃鹌鹑蛋。八个月之前,只能加半个蛋黄,蛋清不加。4个月之后,宝宝开始添加辅食,可以先添加蛋黄,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,营养物质比正常鸡蛋高。蛋清属于优质蛋白,宝宝开始添加辅食的时候先不加蛋清,蛋清不容易消化吸收,加重肠道负担。