问题分析:蜂蜜泡大蒜可以调理肠胃功能,预防感冒,有效提高免疫力,保护心脑血管,养颜美容,除皱祛痘,蜂蜜泡大蒜不可多食,吃多了会产生一些副作用,青少年一天最适当的食用量是不超过一瓣。因为大蒜中所含的大蒜素具有强力的杀菌作用,足以损害人体的肠胃粘膜。将大蒜头放入微波加热1-2分钟。然后取出,剥皮后放入玻璃容器内。倒入蜂蜜直到全部淹满蒜头为止。盖上玻璃容器盖后,放入冰箱冷藏或在常温下保存。一周以后就可以食用了。