问题分析:西红柿一个鸡蛋,两个油,少许盐,一个西红柿,用料理机打成泥。两个鸡蛋,打散,加盐提味。热锅,放少量油。油热后,倒入西红柿泥,用筷子慢慢搅拌,加热均匀大约一分钟后,倒入打散的鸡蛋边倒入鸡蛋,边用筷子在锅中搅拌,让鸡蛋和西红柿混合均匀大约两分钟,待蛋液都变熟(颜色变淡黄色),就做好啦。