问题分析:想要养肝护肝,首先就是要保证不要损害肝脏,减轻肝脏的负担,增加肝脏的营养,改善肝脏的供血。如果通过食疗的方法,可以多食用新鲜的水果和蔬菜,尤其是多食用像苹果、葡萄、西瓜,这些含有丰富维生素的水果,还有以清淡的饮食为主,多食用高蛋白质的食物,少吃油腻、油炸、辛辣、刺激的食物,可以用多食用,比如青菜类的,像黄瓜、芹菜、菠菜,这一类对肝脏也是有好处的。