问题分析:山药性平,即既不是温性食物,也不是凉性食物。山药是一个很好的补品,具有健脾,补肺功效。可以常吃山药,山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。