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山药炖猪肚有什么功效

我前段时间在外边买了一些猪肚,家里有山药,我想做山药炖猪肚,山药炖猪肚有什么功效?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:猪肚和山药一起煲,能够调理肠胃,还能够达到养气补肺的效果。猪肚有养胃的作用,并且具有补中益气,健脾胃等功效,适用于气血虚的或者脾胃虚弱,食欲不振的患者食用,而且还能够促进机体的新陈代谢,防止动脉硬化。

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