问题分析:吃阿胶上火的情况下,需要配以清热败火的药物共同服用。吃阿胶上火多是由于在熬制阿胶的过程中,添加过多的辅料造成的,由于纯阿胶熬制后口服的味道较差,所以现在好多人们都选择采用大枣、红糖、黑芝麻等辅料共同熬制以改善口味。