问题分析:忌食海味,因为海带、海参、海带、海鱼等含有一定的尿酸,这些尿酸被身体吸收以后能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节炎的病情加重,忌用铁锅烧的饭菜,因为人体内有较多的铁可与蛋白结合,形成一种物质,这种物质与铁分子结合可形成,铁蛋白蓄积于关节内,从而导致关节炎的症状加重。