问题分析:胆囊炎主要是不要进食过于油腻的食物,油炸类,油条,油炸花生米等油炸的食物,尽量要少吃;坚果类,很多坚果里油脂很大,会影响胆汁的分泌,导致胆囊炎发作,比如花生、芝麻、松子、瓜子等,尽量少食。过于油腻的食物,比如动物油,肥肉等这类食物。含胆固醇比较多的食物,比如蛋黄、鱿鱼、黄油等。