问题分析:胆囊炎病人平时注意事项:在饮食的结构和习惯上,要低脂饮食,禁忌暴饮暴食,避免吃的过多。含油量含油脂东西太多,容易加重胆囊负担,引起胆囊炎的急性发作。要忌高脂饮食,定时定量的吃饭,多吃一些纤维性的食品,比如蔬菜水果。食用适量膳食纤维,预防胆囊炎发作。