问题分析:饮食调养肝病专家指出早期肝腹水病人饮食应该多样化,肝腹水饮食原则是清淡、易消化、富有营养。蛋白质是人体重要的物质基础,是免疫物质的“原料”,适当吃一些禽蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼汤,有利于受损的肝细胞修复、生长、更新,可缩短病程,加快病情的恢复。