问题分析:酒精肝是可以治疗痊愈的,特别是轻度的酒精肝是可以通过食疗和药物治疗的双重结合来治疗痊愈的。饮食上要以清谈为主,注意营养均衡,多吃一些含维生素丰富的蔬菜瓜果,也可以多吃些含硒丰富的蘑菇,木耳之类的食物。