问题分析:能吃鸭蛋,性凉,味甘、咸。入肺、胃经。滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛等;胃阴亏虚,口渴,干呕,大便干燥等。主要的营养成分以蛋白质为主,癌症病人是可以食用的但因此物偏于凉性,每次不宜多食。