问题分析:胃癌最常发生于胃窦部,早期发现应该及时的选择手术治疗。具体的手术步骤如下,如果是选择传统的开放的手术,选择上腹部正中的切口,逐层切开进腹,并且进行腹膜保护,详细的探查肝脏是否有转移结节,腹腔是否有腹水的出现,手术当中在处理结扎胃左动脉时要仔细操作,避免出现出血。另外在术中还需要进行清扫相关区域的淋巴结,逐层缝合,手术以后常规的预防感染,营养支持等对症治疗。